Ciekawe odmiany cebuli


← Przeczytaj poprzednią część „Właściwości biologiczne cebuli”

Odmiany cebuli

W strefie nie-czarnej ziemi w Rosji, ostra i półwyspowa odmiany cebuliktóre wyrosły sevok: Arzamas local, Bessonovsky local, Danilovsky 301, Myachkovsky, Strigunovsky itd. (Ryc. 6). Nie tylko przez sevok, ale także sadząc próbkę, można uprawiać odmiany: cebulę rostowską, lokalną Pogarsky. W północnych regionach Rosji rozpowszechnione są lokalne odmiany rozmnażane wegetatywnie, w których cebula rzepy jest uprawiana z małych cebulek - próbki. Wyróżniają się ostrym smakiem i dobrą utrzymaniem jakości.

Kaba, Spanish 313, Krasnodar G-35 i inne mogą być uprawiane w północno-zachodniej Rosji przez sadzonki lub wysiane nasiona w celu uzyskania zielonej cebuli (ryc. 7).



Oto cechy niektórych popularnych odmian:

Figa. 6. Odmiany cebuli przeznaczone do uprawy dwuletniej (w zestawach)

Arzamas lokalny - różnorodność regionu Niżnego Nowogrodu. W połowie sezonu: od kiełkowania nasion do masowego wylegania liści przez 68-86 dni.
Cebule są kulisto-sześcienne lub wydłużone-okrągłe, gęste, średniej wielkości (2-4), o masie 30-80 g, o ostrym smaku.
Gniazdo jest małe. Suche łuski są ciemnożółte z brązowym odcieniem, soczyste - białe, czasem z zielenią.
Wydajność rzepy wynosi 1,4-3,2 kg / m².
Zbywalność żarówek - 60-96%.
Zawartość suchej masy w cebulach wynosi 14,0-17,7%, w tym cukry - 7,7-12,9%, kwas askorbinowy - 6,2-9,0 mg / 100 g.
Utrzymanie jakości żarówek podczas przechowywania jest dobre.
W niektórych latach na tę odmianę wpływa mączniak rzekomy.


Figa. 7. Odmiany cebuli przeznaczone na uprawy jednoroczne

Lokalny Bessonovsky - różnorodność regionu Penza. Wczesne dojrzewanie: od kiełkowania sadzonek do wylegania liści 55-80 dni.
Cebulki są płaskie lub kulisto-płaskie, średniej wielkości pąki (2-3), o masie 35-46 g, ostry smak, gęsty.
Średnie zagnieżdżenie (3-4). Suche łuski są żółte, soczyste - białe.
Wydajność rzepy wynosi 1,1-2,6 kg / m².
Dojrzałość cebul do 100%. Utrzymanie jakości jest dobre.
Zawartość suchej masy w cebulach wynosi 12,7-19,8%, w tym cukry - 8,1-12,7%, kwas askorbinowy - 7,0-9,5 mg / 100 g.
W niektórych latach na odmianę wpływa mączniak rzekomy i zgnilizna szyi.

Pogarsky lokalny przełożony przywieziony do VNIISSOK. Wczesne dojrzewanie: od masowego odrastania sadzonek do wylegania liści 74-109 dni.
Cebule są okrągłe, płaskie lub płaskie, średniej wielkości (2-3), ważące 30-50 g, ostry smak.
Pojemność zagnieżdżania jest średnia i mała. Łuski suche są żółte, o różnych odcieniach, soczyste - białe, czasem w okolicy szyi z zielenią.
Wydajność rzepy wynosi 1,0-1,7 kg / m².
Dojrzałość cebul do 94%. Utrzymanie jakości jest dobre.
Żarówki zawierają 15,9-18,7% suchej masy, w tym cukry - 10,7-12,2%, kwas askorbinowy - 5,9-6,1 mg / 100 g.
W niektórych latach na odmianę wpływa mączniak rzekomy i zgnilizna szyi.

Janilovsky 301 przywieziony do VNIISSOK. Okres pośredni: 90-100 dni mija od wykiełkowania sadzonek do masowego wylegania liści.
Żarówki są płaskie i kulisto-płaskie, małe (2-3), ważące 78-155 g, półostre, zbliżone do słodkiego smaku.
Gniazdo jest małe. Suche łuski są ciemnoczerwone z fioletowym odcieniem i fioletowe, soczyste - jasnofioletowe.
Wydajność rzepy wynosi 1,2-3,3 kg / m².
Zbywalność 83-98%, dojrzewanie 55-97%, utrzymanie jakości w okresie zimowym -51-72%.
Skład chemiczny cebulek: sucha masa 12-14%, w tym cukry - 4,0-6,0%, kwas askorbinowy -10-12 mg / 100 g.

Myachkovsky lokalny - różnorodność regionu moskiewskiego. Wczesne dojrzewanie: od pełnego kiełkowania sadzonek do wylegania liści 80-106 dni.
Żarówki są płaskie i kulisto-płaskie, małe (2-3), o masie 60-90 g, średniej gęstości.
Gniazdo jest małe. Suche łuski są żółte, z różowym odcieniem, soczyste - białe.
Wydajność rzepy wynosi 2,0-4,4 kg / m².
Dojrzałość cebul 70-84%, utrzymanie jakości 78-93%.
Zawartość suchej masy w cebulach wynosi 12,2-14,4%, w tym cukry - 6,7-8,3%, kwas askorbinowy - 8,8-9,7 mg / 100 g.
W niektórych latach na tę odmianę wpływa mączniak rzekomy i zgnilizna szyi.

Cebula rostowska lokalna - różnorodność regionu Jarosławia. Wczesne dojrzewanie: od wykiełkowania sadzonek do wylegania liści 73-93 dni.
Żarówki są płaskie i kulisto-płaskie, średniej wielkości, o masie 30-57 g, o ostrym smaku.
Pojemność zagnieżdżania jest średnia i mała. Suche łuski są żółte, soczyste - białe.
Wydajność rzepy wynosi 1,5-3,2 kg / m².
Dojrzewanie cebul przed zbiorem wynosi 75-93%, utrzymanie jakości 80-95%.
Zawartość suchej masy w cebulach wynosi 17,7-19,0%, cukry - 7,0-13,2%, kwas askorbinowy - 4,0-8,9 mg / 100 g.
Stosunkowo odporny na mączniaka rzekomego.

Spasski lokalny przełożony przywieziony do VNIISSOK. Odmiana jest w połowie sezonu. Cebule nadające się do sprzedaży uprawiane są z zestawów przez 90-100 dni.
Żarówki są płaskie i kulisto-płaskie, wielopierwiaste (7-10), o masie 40-52 g, o ostrym smaku.
Zagnieżdżenie cebul jest średnie i małe. Łuski suche są żółte, soczyste - białe, czasem z zielenią.
Wydajność rzepy wynosi 1,5-2,7 kg / m².
Dojrzewanie cebul przed zbiorem dochodzi do 100%, jakość utrzymania jest przeciętna - zachowanych jest do 52-66% cebul.
Zawartość suchej masy w cebulach wynosi 16-19%, w tym cukry - 8-10%, kwas askorbinowy - 9,5 mg / 100 g.

Strigunowski lokalny - różnorodność regionu Kursk. Prace selekcyjne przeprowadza Woroneżowa Stacja Doświadczalna VNIIO. Wczesne dojrzewanie: od wykiełkowania sadzonek do masowego wylegania liści przez 77-98 dni.
Żarówki są okrągłe, małe (2-4), ważące 45-80 g, o ostrym smaku.
Zdolność gniazdowania cebul jest niewielka. Suche łuski są żółte, czasem z różowym lub szarawym odcieniem w okolicy szyi, soczyste - białe.
Wydajność rzepy wynosi 1,2-3,3 kg / m².
Dojrzewanie przed zbiorem 49-97%. Utrzymanie jakości jest dobre.
Skład chemiczny cebul: sucha masa 13,7-19,2%, cukier - 8,4-12,3%, kwas askorbinowy - 8,6-11,7 mg / 100 g.
W niektórych latach ta odmiana jest silnie dotknięta chorobami i szkodnikami.

Kaba - wyhodowany w eksperymentalnej stacji selekcji warzyw Biryuchekutskaya. Odmiana późna: od kiełkowania do wylegania liści 108-135 dni.
Żarówki są okrągłe, spływające, gęste, z małymi pąkami (1-3).
Gniazdo jest małe. Jakość utrzymania żarówek jest słaba.
Wydajność cebuli rzepy wynosi 2,0-4,5 kg / m².
Zawartość suchej masy w cebulach wynosi 10-14%, cukry - 7-8%, kwas askorbinowy - 5-7 mg / 100 g.
W niektórych latach jest silnie dotknięty chorobami i szkodnikami.

Jędrzejczyk 313 - wyhodowany w eksperymentalnej stacji selekcji warzyw Biryuchekutskaya. Odmiana późno dojrzewająca: od pełnego wykiełkowania do masowego wylegania liści przez 110-139 dni.
Żarówki są zaokrąglone, małe (1-3), barwa suchych łusek jest jasnożółta, czasem z różowym odcieniem, soczyste łuski są białe, rzadko zielone, waga cebulek to 99-145 g.
Gniazdo jest małe. Smak jest słodki i półostry.
Dojrzewanie cebul wynosi 55-100%, a ich jakość w okresie zimowym jest niska. Wydajność cebul - 2,4-4,6 kg / m².
Zawartość suchej masy wynosi 6,5-10,3%, cukry - 5,1-7,9%, kwas askorbinowy - 5,3-9,3 mg / 100 g.
W niektórych latach na odmianę silnie wpływa mączniak rzekomy.

Krasnodar G-35 - wyhodowany w Stacji Doświadczalnej Selekcji Warzyw i Ziemniaków w Krasnodar. Późne dojrzewanie: od kiełkowania do wylegania liści 92-140 dni.
Żarówki są okrągłe i okrągło-owalne, małe (1-2), o wadze 90-114 g, półostry smak.
Gniazdo jest małe. Suche łuski są żółte, czasem z różowym odcieniem, soczyste - białe.
Wydajność rzepy wynosi 2,1-4,0 kg / m². Dojrzewanie cebul przed zbiorem wynosi 50-96%.
Utrzymanie jakości w okresie zimowym jest słabe.
Skład chemiczny cebulek: sucha masa 9,7-11,8%, cukier - 6,9-8,1%, kwas askorbinowy - 7,4-10,0 mg / 100 g.

W niektórych latach jest silnie dotknięty przez muszkę cebulową i mączniaka rzekomego.

Stuttgarter rizen - odmiana importowana z Holandii. Uprawiane w dwuletniej kulturze metodą siewu lub sadzonek. Odmiana średnio wczesna: dojrzewa 70-90 dni po wzroście nasion.
Żarówki są płaskie lub kulisto-płaskie, małe, ważą 50-110 g, gęsty, ostry smak.
Gniazdo jest małe. Suche łuski są różowo-żółte, soczyste - białe.
Wydajność cebul - 1,5-3,5 kg / m². Dojrzałość cebul wynosi 80-100%, a jakość jest dobra.
W niektórych latach na odmianę wpływa mączniak rzekomy.

Ponadto odmiany i hybrydy cebuli są zalecane do uprawy w strefie Non-Black Earth Rosji, której cechy podano poniżej.

Cebule zalecane do upraw jednorocznych oznaczono gwiazdką

Czytaj dalej "Przygotowanie gleby do sadzenia cebuli" →

V. Perezhogin,
kandydat nauk rolniczych


Wybór najlepszych odmian cebuli

Sadzenie nasion w ziemi, uprawa i zbiory w ogrodzie to najprzyjemniejsza czynność. Warto obserwować proces wzrostu. Aby wszystkie sadzonki wykiełkowały, należy się nimi opiekować, ale ważne jest, aby wybrać odpowiednie nasiona. Cebula jest jedną z pierwszych, które spadają na ziemię wiosną. Istnieje wiele rodzajów tego warzywa, a poniżej znajdują się najlepsze odmiany cebuli.

Dość duża różnorodność pod względem odporności na wirusy i różne choroby, czego nie można powiedzieć o odporności na mróz. Warzywo dojrzewa wystarczająco wcześnie i szybko: można je sadzić w maju, a po 70 dniach zebrać stabilny plon. Dlatego uważana jest za odmianę wcześnie dojrzewającą. Charakterystyka zewnętrzna:

  • okrągły kształt
  • złota skórka w pięciu warstwach
  • waga do 120 g
  • wysokość liści - do 30 cm.
  • rozmiar zestawu jest niewielki, przez co może szybko się zamarznąć.

Ma ostry smak, idealny do konserw i spożycia na surowo. Konieczne jest sadzenie w odstępach co 10 cm w rzędach, w odległości nie większej niż 30 cm, jak w przypadku wszystkich innych odmian zestawów cebuli.

Ta odmiana dojrzewa po około trzech miesiącach i dlatego nazywana jest w połowie sezonu. Alvina daje bardzo dobre zbiory. Sadzi się je w ziemi w maju na głębokość 4 cm. Zewnętrzne cechy charakterystyczne:

  • kształt elipsy
  • waga 70-150 g
  • fioletowa łuska
  • wewnątrz żarówki jest biały z fioletowym kolorem.

Warzywo nie jest zbyt ostre w smaku, dlatego najlepiej jest jeść je na surowo. Różni się dobrą soczystością. Okres przydatności do spożycia tej cebuli wynosi 6-7 miesięcy.

Odmianę należy sadzić na glebie bogatej w składniki odżywcze. Wystarczająco odporny na mróz, ale nie zaczynaj sadzenia w ziemi w temperaturze -12 ° C. Przed sadzeniem dobrze rozgrzej sevok lub ziemię. Nadaje się do sadzenia zimą, trzy tygodnie przed mrozem. Wygląd:

  • podłużny zaokrąglony kształt
  • waga - 80 g
  • wielkość siewu - do 4 cm, wielkość plonu - do 8 do 11 cm
  • kolor - ciemny odcień złota.

Wnętrze jest bardzo soczyste. Do smaku zaliczana jest do odmiany słodkiej, ale występuje tam bardzo lekkie ziarno pieprzu. Wygodny do krojenia, łatwy do czyszczenia. Idealny zarówno do spożycia na surowo, jak i do smażenia lub konserwowania. Przechowywany w domu przez długi czas, nie psuje się.

Jest to jasnożółta hybryda z hodowli holenderskiej, ma najbardziej zaokrąglony kształt spośród innych odmian. W suchych warunkach jest przechowywany dłużej niż inne typy. Charakterystyka smakowa jest delikatna i lekko cierpka, co stanowi kolejną zaletę tej odmiany. Cebula tworzy bardzo mocne i głębokie korzenie. Zapobiegnie to zniszczeniu rośliny przez suszę.... Odnosi się do odmian o wysokich plonach i odporności na wirusy.

Sadzenie można wykonać jesienią, kiedy nadal nie ma mrozu. Optymalny reżim temperaturowy wynosi +10 ° С. Lepiej nie przepełniać sadzonki wodą. W końcu, jeśli przekroczysz wilgotność, warzywo nie będzie przechowywane przez długi czas i szybko zgnije.

Ten gatunek w połowie sezonu został wyhodowany w Rosji. Zawarte na liście stosunkowo nowych odmian zestawów cebuli. Wcześniej były prezentowane tylko jako nasiona. Bardzo długa i dobrze przechowywana zimą. Ma zaokrąglony, równy kształt i brązowy kolor, czasem jasny odcień. Waga jest dość duża - do 200 g. Zaleca się sadzić ją płytko na glebach lekkich i nawożonych. Można to zrobić w kwietniu i na początku maja, a do końca lipca zebrać do 5 kg na metr kwadratowy.

To jedna z holenderskich odmian cebuli, które niedawno sprowadzono do naszego kraju. Jednak jest bardzo popularny. Jedną z jego zalet jest szybkość dojrzewania, która waha się od 75 do 85 dni. Normalnie znosi przechowywanie przez całą zimę. Z metra kwadratowego uzyskuje się w najlepszym przypadku do 2,5 kg zbiorów. Cebula waży średnio do 80 g, ale przy odpowiednim nasadzeniu, dobrej glebie i sprzyjających warunkach można uzyskać cebulę o masie do 120 g. Cebulki Carmen mają jasnoczerwoną barwę i elipsoidalny kształt. Wewnątrz kolor jest jeszcze bardziej nasycony, ciemnofioletowy. Doskonały smak:

  • soczysty
  • słodkawy
  • słabo ostry
  • ma przyjemny aromat.

Dlatego dodaje się go do świeżych sałatek. Warzywo to jest przydatne dla osób z niskim poziomem cholesterolu do regularnego spożycia.

Bardzo popularne są zestawy do cebuli „Corrado”, których opis różnorodności można sprowadzić do kilku ważnych Zalety:

  • przechowywane przez cały rok, aż do następnych zbiorów
  • odmiana wczesna - dojrzewa od 73 do 93 dni
  • daje stabilny duży plon.

Długotrwałe przechowywanie uzyskuje się dzięki bardzo gęstej podwójnej łusce. Ważne jest, aby przechowywać w pomieszczeniu o dobrej cyrkulacji powietrza w temperaturze nie niższej niż 15 ° C. Kolor jest złocisty z brązowym, główka waży do 130 g, a smak jest półostry.

To dość wczesna odmiana cebuli, dobrze znosi zimne wiosny. A więc już pod koniec maja będzie można zbierać warzywa. Konieczne jest ciągłe podlewanie i poluzowywanie ziemi. Dobra pielęgnacja i bogata w minerały gleba daje do 3 kg na metr kwadratowy.

Prawdziwy opiekun witaminy C, Red Baron wyrobił sobie markę w kuchni, zwłaszcza w sałatkach. Szefowie kuchni preferują tę odmianę ze względu na jej półostry smak i okres przydatności do spożycia. Jest koloru ciemnoczerwonego, okrągłego kształtu, w środku umiarkowanie soczysty i gęsty.

Zestawy cebuli "Red Baron", których opis odmiany mówi o jej wysokiej wydajności, praktyczności i użyteczności, można sadzić w ogrodzie na średniej szerokości geograficznej.

Ta odmiana cebuli jest wczesna i daje dobre zbiory po trzech miesiącach od posadzenia, za co jest bardzo ceniona. Stabilnie daje do 3 kg na metr kwadratowy. Sadzi się go wiosną, gdy temperatura jest ustawiona na co najmniej 10 ° C. W tym okresie gleba jest wystarczająco wilgotna, czego żąda Rosanna. Sadzenie jesienią jest możliwe na trzy tygodnie przed nadejściem mrozów. Warzywo jest średnio ostre w smaku, białe, gęste i soczyste w środku. Na zewnątrz cebula pokryta jest różowymi łuskami.

Rosanna znajduje się na liście popularnych zestawów cebuli ze względu na swoją wielkość. Okrągła cebula jest dość duża, o średniej średnicy 8 cm i masie od 120 g.

Dość duże, zaokrąglone cebule o masie od 100 do 120 g mają brązową łuskę, która kryje w sobie białą soczystą stronę o ostrym smaku. Sadzenie odbywa się w maju na nawożonej glebie i spodziewamy się lipca, kiedy będzie można zebrać do 5 kg z jednego metra kwadratowego ziemi. Sadzonki bardzo dobrze znoszą niekorzystne warunki atmosferyczne. Te cechy są bardzo imponujące, dzięki czemu łuk Rumba zyskał dużą popularność.

Cebula „Gwiezdny pył” jest bardzo popularna wśród ludzi, której okres dojrzewania wynosi średnio 60 dni. To jedyna biała odmiana na tej liście, która jest sadzona w pierwszym tygodniu maja. Ta odmiana może przynieść ponad 5 kg śnieżnobiałych cebul na metr kwadratowy.

Kształt jest okrągły i równy. Niewielka waga, do 60 g. Cebula ma trochę ostry smak, który doceniany jest świeżo w kuchni. Przechowywany 6 miesięcy po zbiorze w stałej, ciepłej temperaturze. Jeśli warunek nie zostanie spełniony, prawdopodobnie pojawią się strzałki.

Zestaw cebulowy Sturon jest wariantem Stuttgarter Riesen, ale o lepszych właściwościach. Ich żarówki są różne. „Sturon” ma okrągły, prawie idealny kształt. Łuska, podobnie jak jej poprzedniczka, jest brązowa. Idealny do uprawy w regionach, w których przez większość roku jest zimno. Nie jest podatny na próchnicę i można go dobrze przechowywać. Jego cechą charakterystyczną jest to, że dojrzewa wcześniej niż „Stuttgarter Riesen” o około 12 dni i przynosi obfite zbiory.

Jest to przedstawiciel zwykłej cebuli w brązowych łuskach. Ale smakuje mniej cierpko trochę delikatny... Wyróżnia się wybredną pielęgnacją i długim okresem przydatności do spożycia, bez utraty smaku. Jego plon nie ustępuje innym odmianom i daje 5 kg na metr kwadratowy. Dzięki tym właściwościom „Chalcedon” nigdy nie opuści ogólnej konsumpcji, ponieważ trudno sobie wyobrazić zimę bez zwykłej cebuli.

Zewnętrznie różni się od innych, ponieważ ma kształt jajka. Łuska jest jasnożółta. Smakuje bardzo ostro. Jego główną cechą jest produktywność. „Centurion” razem z „Herkulesem” jest w stanie przywieźć 8 kg cebuli na metr kwadratowy.

Zgodnie z jej cechami, wśród ogrodników ta odmiana jest uważana za bardzo wysoką jakość i niezawodność. Dobre zbiory można zebrać trzy miesiące po posadzeniu. Produkt przechowywać w chłodnym miejscu z dobrą cyrkulacją powietrza.


Nasiona lub nasiona cebuli - co jest lepsze?

Równie dobrze możesz zaopatrzyć się w buliony cebuli i wyhodować z nasion i wyhodować z sadzonek. Ale jest to bardziej opłacalne ekonomicznie - poprzez sadzonki z nasion, tzw. Czarnuszkę. Porównaj zdjęcie nr 6, na którym cebula wyrosła z zestawów, i zdjęcie nr 10. Prawie tej samej wielkości cebula.

Zgodnie z doświadczeniem sibm, odmiana Stuttgarter Riesen, uprawiana przez sadzonki, zdecydowanie daje dobrą, pełnowartościową cebulę. Co więcej, jeśli celem jest wyhodowanie z nasion nadających się do sprzedaży cebulek, konieczne jest wczesne wysiewanie, a jeśli celem jest uzyskanie siewu na następny rok, można wysiewać w otwartym terenie od początku do połowy maja.


Odmiany cebuli na Ural ze zdjęciami i opisami

Arzamas

Jest to stara, dobrze znana, sprawdzona w czasie selekcja ludowa do uprawy w dwuletniej kulturze, poprzez sevok. Żarówka ma kształt od wydłużonego zaokrąglonego do prostopadłościennego. Rozmiary są średnie, ważą od 40 do 80 gramów. Odmiana została podzielona na strefy w regionie Gorki (obecnie Niżny Nowogród) w 1943 roku. Okres dojrzewania w połowie wynosi od 100 do 110 dni. Średnio zarodkowy, drobnokomórkowy.

W ciągu jednego roku może wyrosnąć na dużą cebulę. Kolor łusek jest ciemnożółty, nawet z brązowym odcieniem, wewnątrz łuski są białe, soczyste, gęste. Dojrzewa przed zbiorami do 96%. Dobrze się przechowuje zimą.

Regiony rozwijające się - 1, 2, 3, 4, 5, 7, 8, 9.

Odmiana "Arzamassky"

Bessonovsky local

Wczesna odmiana przyprawowa o wielu łańcuchach. Może być uprawiany w uprawach jednorocznych i dwuletnich. Żarówka okrągła płaska, gęsta, łuski żółte na zewnątrz, wewnątrz białe. Rosną cebulki o wadze 36-55 gramów.

Odpowiedni dla regionów - 4, 5, 7, 8, 9, 10, 11, 12.

Odmiana „Bessonovsky local”

Buran

Odmiana późno dojrzewająca. Żarówka rośnie jako jednokomórkowa, trójkomórkowa żarówka. Przeznaczona do uprawy w cyklu dwuletnim. Wszechstronna odmiana o ostrym smaku. Żarówki są gęste, okrągłe, ważą 67-100 gramów. Suche łuski są jasnożółte z antocyjanami, soczyste - białe. Wydajność do 12 ton z hektara.

Przed zbiorami dojrzewanie wynosi około 63%, a po dojrzewaniu - 89,2%. Dobrze przechowywane. Może chorować na peresporozę. Plon stabilny przy dużych, równych cebulach, o dobrej jakości utrzymania, odporny na choroby bakteryjne.

Nie znalazłem tej odmiany w rejestrze państwowym na 2015 rok. Najwyraźniej został już wykluczony, ale nadal żyje jako lokalna odmiana, rozprzestrzeniana przez lokalnych ogrodników.

Strefowy przez Regiony środkowe, środkowa Wołga, Ural.

Boterus

Odmiana średnio wczesna. Odmiana uprawiana w ciągu jednego roku od czarnuszki iw dwuletniej hodowli. Duża płasko zaokrąglona cebula o wadze 60-80 gramów. Na zewnątrz łuski są żółte, wewnątrz - białe. Pikantny smak. Przed zbiorem odmiana dojrzewa w 85%, po dojrzewaniu w 97%. Nadaje się do przechowywania w zimie.

Regiony rozwijające się - 3, 9, 10.

Odmiana „Boterus”

Mołdawski

Odmiana śródsezonowa z wyboru Instytutu Rolnictwa Naddniestrzańskiego do uprawy w jednym sezonie. Podczas sadzenia sevkom w drugim roku trafia w strzałę. Dojrzewa w 105-110 dni. Cebula płasko zaokrąglona lub zaokrąglona, ​​o wadze od 70 do 130 gramów, w dobrych warunkach do 200 gramów i więcej.

Na zewnątrz łuski są różowo-brązowe z biało-fioletowym odcieniem, a wewnątrz są bladofioletowe. Dwu-czterotorowy. Uniwersalny, ostry smak. Średni plon to 25-38 ton z hektara. Podczas przechowywania bezpieczeństwo cebuli wynosi 90-95%.

Polecany do uprawy na całym terytorium Federacji Rosyjskiej.

Odmiana „Moldavsky”

Myachikovsky 300

Wczesna odmiana od pełnych pędów od sadzonek do wylegania pióra zajmuje tylko 80-90 dni. Średniej gęstości, płaskie lub cebulowe, o wadze do 110 gramów. Łuski są żółte na górze i białe w środku. Drobna odmiana o uniwersalnym przeznaczeniu, półostry smak. Dobrze się przechowuje zimą. Nadaje się do uprawy przez nasiona przez rok.

Zalecane do uprawy w regionach - 2, 3, 4, 7, 8, 9.

Odmiana „Myachikovsky 300”

Czerwony Baron

Odmiana nadaje się do uprawy zarówno przez nasiona w jednym sezonie, jak i przez wysiew w ciągu dwóch lat. Żarówki są całkowicie ciemnofioletowe, zarówno na górze, jak i wewnątrz. Okres od pojawienia się pierwszych zielonych piór do ich wylegania wynosi 95 dni. Okrągła płaska cebula o wadze do 120 gramów, półostry smak. Wydajność wynosi zwykle 1,5 kg / m. Łuski cebuli są gęste, mocne, zalecane do długotrwałego przechowywania.

Nadaje się do uprawy w regionach - 3, 4, 5, 6, 9.

Odmiana „Red Baron”

Syberyjski Rocznik

Super wczesna klasa. Sadząc z nasion dojrzewa przez 60-70 dni! Jeśli wyrosną z nasion, to przez 90-100 dni! Dużo zieleni, niebiesko-zielone piórko. Cebula płaska lub płasko-okrągła, koloru żółtego. Smak półostry. Waga cebuli wyhodowanej z zestawów nasiennych sięga 200 gramów, z nasion o rocznej hodowli do 100 gramów. Odmiana jednoroczna syberyjska jest dobrze przechowywana i odporna na strzelanie.

Nadaje się do uprawy według regionu 4, 9, 10.

Odmiana „Syberyjska jednoroczna”

Strigunowski lokalny

Odmiana wczesna ostra. Nadaje się do uprawy przez rok i dwa lata od sadzonek. Bańka gęsta, zaokrąglona, ​​czteroramienna, o masie 45-80 g. Łuski na zewnątrz żółte z odcieniem szarawym lub różowym, wewnątrz białe. Odmiana ceniona za dobrą ochronę w okresie zimowym. Wysiewem odmiana dojrzewa 80-90 dni, z nasion wysiewanych wczesną wiosną lub przed zimą - 110-130 dni.

Nadaje się do uprawy we wszystkich regionach Federacji Rosyjskiej.

Odmiana „Strigunovsky local”

Czarny Książe

Odmiana śródsezonowa (100-105 dni), stworzona przez VNIISSOK. Nadaje się do siewu przed zimą i wczesną wiosną (roczna) oraz do uprawy w cebulach (dwuletnia). Żarówki zaokrąglone, gęste, o masie 60-100 g. Przeznaczenie jest uniwersalne. Łuski są ciemnofioletowe. Odmiana dwu-trójdzielna, drobnopierśna, o smaku półostrym. Wydajność do 50 ton / ha. Utrzymanie jakości jest dobre.

Zalecane dla regionów - 3, 4, 9, 10.

Odmiana „Black Prince”

Wystawa

Średnio późna ocena. Bardzo plenna, odporna na zimno odmiana przeznaczona do uzyskiwania pełnowartościowych główek cebuli w uprawach jednorocznych. Jest ceniony za wysokie plony w różnych warunkach klimatycznych. Latem dojrzewają piękne, gęste owalne cebulki do 800 g. Górne łuski są słomkowe, wewnątrz białe. Zaskakująco soczysta, słodka odmiana. Jest odporny na choroby.

Nadaje się do uprawy we wszystkich regionach Federacji Rosyjskiej.

Odmiana „Exibishen”

Timiryazevsky

Stara odmiana, która nie figuruje już w rejestrze stanu, ale żyje w ogrodach warzywnych. Strefowy w 1968 roku. Wczesne dojrzewanie, drobnokomórkowe, słabo kiełkujące. Przeznaczony do uprawy z sadzonek w uprawie dwuletniej. Cebula płasko zaokrąglona, ​​gęsty, ostry smak, o wadze 50-70 gramów. Na zewnątrz łuski są jasnobrązowe, czasem żółte, wewnątrz białe. Dojrzewanie zależy od pogody od 65% do 100%. Utrzymanie jakości jest dobre do 95%.

Nadaje się do uprawy w regionach innych niż czarna ziemia: Ural, Wschodnia i Zachodnia Syberia, Wołgo-Wiatka.

Odmiana „Timiryazevsky”

To są wszystkie odmiany, które znalazłem w rejestrze państwowym do uprawy na Uralu. Mieszańców jest więcej, ale sam ich nie sadzę i nie będę ich polecać swoim czytelnikom.


Przydatne wskazówki dotyczące uprawy cebuli rodzinnej

  • Rodzina nie boi się zimna, nie boi się nawet mrozów powrotnych, które są tak charakterystyczne dla północnych regionów nawet w maju. Dlatego nie wahaj się sadzić go na grzbietach, a to pozwoli ci uzyskać dobre, duże cebule.
  • Do sadzenia zawsze wybiera się średniej wielkości cebulę. Optymalna średnica to 3-3,5 cm, dają dobre plony i nie są podatne na choroby. Ale mały materiał siewny świetnie nadaje się do sadzenia na zieleni. Zwykle przeznacza się do tego specjalne łóżko, sadzi się na nim cebulki o średnicy mniejszej niż 2 cm w rowkach, a następnie w sezonie odcinają pióro lub wyciągają zielenie bezpośrednio z młodą białą cebulą.
  • Cebula rodzinna wyjątkowo rośnie na oknach w mieszkaniu, dlatego często służy do zdobycia zieleni. Wskazane jest sadzenie cebul dużej rodziny na piórach, wtedy zielenie będą bujne i soczyste. Sadzenie trwa od około połowy stycznia, ponieważ cebulki muszą przetrwać dość długi okres spoczynku.
  • Konieczne jest usunięcie i wysuszenie cebuli na czas. W przeciwnym razie trudno będzie je zachować, a materiał siewny na następny rok będzie niskiej jakości.

Jak widać, uprawa i pielęgnacja cebuli rodzinnej nie jest szczególnie trudna, a szczegółowy opis wszystkich etapów pozwoli osiągnąć doskonałe wyniki. Być może, nauczywszy się uprawiać cebulę rodzinną, dla kogoś rodzina stanie się jedną z ulubionych upraw ogrodowych na tym terenie.


Odmiany i hybrydy cebuli dla regionu Kaukazu Północnego

Cebula cebulowa Szósty region, północnokaukaska, tutaj ciekawe nowości prezentują odmiany i hybrydy: Ambest, Ampex, Arsenał, Zoe F1, Koziorożec F1, Klasyczny, Manific, Margot, Marie, Primo, Samantha F1, Jałta biały.

Cebula cebulowa Ambest, odmiana średnio późnego okresu dojrzałości. Kształt główki jest okrągły, masa waha się od 95 do 125 g. Powierzchniowe, suche łuski są koloru ciemnożółtego, a wewnętrzne, soczyste, śnieżnobiałe. Całkowicie wysuszone łuski mają zwykle średnio trzy lub cztery. Smak soczystych łusek jest półostry. Maksymalny plon odmiany odnotowano na Terytorium Stawropola, gdzie wyniósł 436 centów z hektara. Średnia wydajność waha się od 290 do 380 centów na hektar. Dojrzałość cebul przed zbiorem wynosi 80%, po dojrzewaniu około 94-95%. Żarówki tej odmiany nadają się do przechowywania. Zalecany do uprawy w rejonie Kaukazu Północnego.

Cebula cebulowa Ampex, ta odmiana ma późną dojrzałość. Kształt bańki jest okrągły, waga każdej z nich waha się od 92 do 118 g. Łuski powierzchniowe są żółte, a wewnętrzne białe. Jest od trzech do czterech kawałków całkowicie wysuszonych łusek. Smak soczystych łusek jest półostry. Maksymalny plon odmiany zanotowano na terenie Stawropola, który wyniósł 377 centów z hektara. Średnia wydajność waha się od 290 do 320 centów na hektar. Przed zbiorem dojrzałość cebul wynosi 91-93%, po dojrzewaniu osiąga pełną. Zalecany do uprawy w rejonie Kaukazu Północnego.

Cebula cebulowa Arsenał, odmiana średnio późna. Kształt bańki jest okrągły, masa waha się od 93 do 138 g. Łuski powierzchni są koloru czerwonego, a łuski wewnętrzne różowoczerwone. Liczba wysuszonych łusek waha się od trzech do czterech. Smak soczystych łusek jest półostry. Maksymalny plon odmiany odnotowano na Terytorium Stawropola, gdzie wynosił 549 centów z hektara, średni plon wahał się od 270 do 365 centów z hektara. Przed zbiorem stopień dojrzewania cebul wynosi około 90%, po dojrzewaniu osiąga 96%. Odmiana nadaje się do długotrwałego przechowywania. Zalecany do uprawy w rejonie Kaukazu Północnego.

Cebula cebulowa Zoe F1, jest to hybryda średnio późnej dojrzałości. Kształt główki jest okrągły, masa waha się od 93 do 118 g. Powierzchniowe, suche łuski są koloru brązowego, wewnętrzne białe. Istnieje duża liczba suchych łusek - sześć lub siedem sztuk. Smak soczystych łusek cebuli jest półostry. Maksymalny plon tej hybrydy odnotowano w regionie Wołgogradu i wyniósł 1110 centów z hektara, średni plon waha się od 250 do 490 centów z hektara. Przed zbiorem dojrzałość cebul wynosi 88%, po dojrzewaniu osiąga pełną. Zalecana do uprawy w rejonach Północnego Kaukazu i Dolnej Wołgi

Cebula cebulowa Koziorożec F1, jest to hybryda wczesnej dojrzałości. Kształt główki jest szeroko odwrotnie jajowaty, jej masa waha się od 105 do 128 g. Łuski na powierzchni są brązowe, a wewnętrzne zazwyczaj białe. Mogą być dwie lub trzy wysuszone łuski. Smak wewnętrznej, soczystej łuski jest słodki, dlatego hybryda idealnie nadaje się do sałatek i świeżej konsumpcji. Maksymalny plon hybrydy odnotowano na Terytorium Stawropola, gdzie wyniósł 425 centów z hektara, średni plon waha się od 230 do 360 centów z hektara. Przed zbiorem dojrzewanie sięga 88%, po dojrzewaniu osiąga 97%. Zalecany do uprawy w rejonie Kaukazu Północnego.

Cebula cebulowa Klasyczny, ta odmiana jest średnio dojrzała. Kształt główki jest okrągły, masa waha się od 93 do 118 g. Łuski na powierzchni są brązowe, wewnętrzne, soczyste, biało-zielone. Liczba wysuszonych łusek wynosi trzy lub cztery. Smak soczystych łusek jest zwykle półostry. Maksymalny plon odmiany osiąga 472 centów na hektar i jest notowany na terytorium Stawropola, średni plon waha się od 270 do 380 centów na hektar. Przed zbiorami wskaźnik dojrzewania wynosi 84%, po dojrzewaniu osiąga 91%. Zalecany do uprawy w rejonie Kaukazu Północnego.

Cebula cebulowa Manificodmiana późnej dojrzałości. Kształt bańki jest okrągły, masa waha się od 93 do 118 g. Łuski powierzchni są ciemnożółte, wewnętrzne zaś śnieżnobiałe. Liczba wysuszonych łusek to trzy lub cztery sztuki. Smak soczystych łusek jest półostry. Maksymalny plon odmiany odnotowano na terenie Stawropola i wyniósł 444 centy z hektara. Średnia wydajność waha się od 280 do 380 centów na hektar. Dojrzałość cebul przed zbiorem wynosi 79-81%, po dojrzewaniu około 96%. Zalecany do uprawy w rejonie Kaukazu Północnego.

Cebula Zoe F1 Cebula cebulowa Classic

Cebula cebulowa Margot, odmiana średnio wczesna dojrzałość. Kształt bańki jest okrągły, masa waha się od 83 do 127 g. Łuski powierzchni są ciemnożółte, wewnętrzne zaś śnieżnobiałe. Liczba wysuszonych łusek może wynosić trzy lub cztery sztuki. Smak soczystych łusek jest półostry. Maksymalny plon odmiany odnotowano na Terytorium Stawropola i wyniósł 463 centów z hektara, a średnia wahała się od 195 do 300 centów z hektara. Przed zbiorem dojrzewanie bulw wynosi 92%, po dojrzewaniu blisko 97%. Zalecany do uprawy w rejonie Kaukazu Północnego.

Cebula cebulowa Marie, jest to odmiana o wczesnej dojrzałości. Kształt bańki jest okrągły, masa waha się od 83 do 105 g. Łuski powierzchniowe są koloru jasnożółtego, łuski wewnętrzne przeważnie śnieżnobiałe. Liczba suchych łusek waha się od trzech do czterech. Smak soczystych łusek tej odmiany jest półostry, odmiana nadaje się do sałatek i dań głównych. Maksymalny plon odnotowano na Terytorium Stawropola, gdzie wynosił 493 centów z hektara, średni plon wahał się od 230 do 430 centów z hektara. Przed zbiorem cebule dojrzewają w 85-86%, po dojrzewaniu tempo dojrzewania sięga 96%. Zalecany do uprawy w rejonie Kaukazu Północnego.

Cebula cebulowa Primo, wczesna klasa. Kształt bańki jest okrągły, masa waha się od 82 do 118 g. Łuski powierzchniowe są przeważnie żółte, wewnętrzne zaś śnieżnobiałe. Liczba suchych łusek może wynosić od trzech do pięciu sztuk. Soczyste łuski są półostre w smaku. Maksymalny plon z hektara odnotowano w rejonie Rostowa, gdzie wynosił 303 centy z hektara, średni plon odmiany wahał się od 230 do 280 centów z hektara. Przed zbiorami dojrzewanie wynosi około 86%, po dojrzewaniu dodatkowym zbliża się do pełni. Zalecany do uprawy w rejonie Kaukazu Północnego.

Cebula cebulowa Samantha F1, jest to hybryda średnio-wczesnej dojrzałości. Kształt bańki jest okrągły, masa waha się od 93 do 108 g. Łuski powierzchni są brązowe, wewnętrzne biało-zielone. Liczba całkowicie wysuszonych łusek jest bardzo duża - do siedmiu sztuk.Łuski wewnętrzne mają półostry smak. Maksymalny plon odnotowano w obwodzie wołgogradzkim, gdzie wyniósł 522 centy z hektara, średnia waha się w granicach 285 - 360 centów z hektara. Przed zbiorem dojrzałość cebul wynosi 85%, w procesie dojrzewania wzrasta do 97%. Zalecana do uprawy w rejonach Północnego Kaukazu i Dolnej Wołgi.

Cebula cebulowa Jałta biały, różnorodność wczesnej dojrzałości. Kształt bańki jest okrągły, masa waha się od 73 do 98 g. Łuski powierzchni są białe, a wewnętrzne biało-zielone. Liczba suchych łusek jest niewielka, tylko dwie. Smak soczystych łusek, przyjemny, półostry. Maksymalny plon odmiany odnotowano na Terytorium Stawropola, gdzie wynosił 550 centów z hektara, średni plon wahał się od 243 do 290 centów z hektara. Przed zbiorem cebule dojrzewają 89-91%, po dodatkowym dojrzewaniu odmiana jest zwykle pełna. Zalecany do uprawy w rejonie Kaukazu Północnego.

Cebula Margot Cebula Samantha F1 Cebula biała Jałta


Obejrzyj wideo: Odmiany cebuli do długiego przechowywania


Poprzedni Artykuł

Żółta Orbea

Następny Artykuł

Jak spojrzałem w wodę